Gärtner/in - Staudengärtnerei

Eine Staudengärtnerei hat leicht 2.000 Arten und Sorten im Sortiment, und du kennst sie irgendwann alle: wann sie blühen, welchen Boden sie wollen, wie man sie teilt und wie sie im Topf über den Winter kommen. Als Gärtner oder Gärtnerin in der Staudengärtnerei vermehrst du diese Pflanzen durch Aussaat, Teilung und Stecklinge und ziehst sie bis zur Verkaufsgröße.

Drei Jahre lang lernst du Vermehrungstechniken, Substrate und Düngung, Kulturführung im Freiland und unter Glas, Pflanzenschutz, Sortimentskunde und Beratung, denn Staudengärtnereien verkaufen oft direkt an Gartenbesitzer und planen Beete mit. Die Betriebe sind meist mittelgroß und familiengeführt, viele mit Versand und einem Schaugarten, der Kunden anzieht.

Die Fachrichtung ist die kleinste im Gartenbau, entsprechend wenig Ausbildungsplätze gibt es, meist bei bekannten Betrieben, die bundesweit suchen. Dafür lernst du ein Pflanzenwissen, das in Landschaftsplanung, Gartencenter und Stadtgrün gefragt ist, und arbeitest mit Pflanzen, die im Trend zu insektenfreundlichen und trockenheitsverträglichen Gärten liegen.