Forstwirt/-in

Im Winter fällt die Buche, die der Förster angezeichnet hat, und du bestimmst, wohin sie fällt: Fallkerb, Fällschnitt, Keil, drei Sekunden Krachen, dann liegt sie zwischen den Nachbarbäumen, ohne einen zu beschädigen. Im Frühjahr pflanzt du tausend Eichen, im Sommer mähst du das Gras um die Jungpflanzen und baust einen Hochsitz. Forstwirt oder Forstwirtin heißt, den Wald über Jahrzehnte zu begleiten, auch wenn man das Ergebnis selbst nicht mehr erntet.

Die Ausbildung dauert drei Jahre und läuft bei Landesforsten, Kommunen, privaten Forstbetrieben und Forstunternehmern. Du lernst Baumarten, Waldbau, Holzernte mit Motorsäge und Seilwinde, Arbeit mit Harvester und Rückezug, Waldschutz gegen Borkenkäfer und Wild, Wegebau und Naturschutzmaßnahmen. Erste Hilfe und Arbeitssicherheit sind eigene Prüfungsfächer, denn Holzernte ist einer der gefährlichsten Arbeitsbereiche überhaupt.

Du bist immer draußen, bei Frost, Regen und Mückenplage, und die Arbeit ist körperlich hart. Dafür gibt es wenige Berufe, in denen man so viel Verantwortung für etwas übernimmt, das länger lebt als man selbst, und mit dem Waldumbau in Zeiten des Klimawandels sind Forstwirte gefragter als seit langem.